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128. Abadia Retuerta Cuvée El Palomar 1999**

Região: Castilla y Léon, Espanha
Preço: 20€*

Nota: Tempranillo e Cabernet Sauvignon. 20 anos depois o vinho apresenta-se com tonalidade granada opaca. O nariz é de uma enorme complexidade, destacando-se as notas de couro, terra molhada, cogumelo, trufa e algum licoroso. Na boca a sensação de corpo é média-mais, com acidez média-mais, taninos domesticados e final longo. Um achado!

* Embora o site da Abadia Retuerta venda cada garrafa a 118€, foi este o preço pago pela garrafa, comprada numa garrafeira em Espanha, em Agosto de 2019.

** inesquecível

127. Cave Geisse Brut 2016*

Região: Serra Gaúcha, Brasil Preço: 25€ Nota: 70% Chardonnay e 30% Pinot Noir, elaborado pelo método tradicional. Cor limão com bolha fina e delicada. Nariz sério que revela notas cítricas, frutos secos e biscoito. Na boca o espumante apresenta excelente frescura e complexidade, acidez vincada […]

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124. Quinta dos Abibes Arinto & Baga Reserva 2013*

Região: Bairrada, Portugal Preço: 11€ Nota: Cor limão com leves reflexos dourados. Nariz que revela frescura cítrica e alguma complexidade autolítica. Na boca sentem-se as notas de maçã verde. A bolha é cremosa e persistente. Belíssima acidez, sensação de corpo média e final médio-mais. * invulgar […]

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